คราฟท์เบียร์ ดื่มยังไง ? คราฟท์เบียร์นี้ ดื่มให้ดี ก็สุนทรีย์ไม่แพ้ไวน์

1.เริ่มจากการดูสีเบียร์ ขุ่นมั้ย ใสมั้ย เข้มอ่อน ตรงตามสไตล์เบียร์ที่เราเลือกรึเปล่า 2.ดม เบียร์แต่ละตัวให้กลิ่นไม่เหมือนกัน มีกลิ่นดอกไม้ กลิ่นกล้วย กลิ่นสัปปะรด กลิ่นกาแฟ กลิ่นคาราเมล แตกต่างไปตามประเภทและวัตถุดิบ มีเบียร์หลายตัวที่กลิ่นหอมมากและขมมากก็มี 3.จิบ ดื่มเข้าไปในปากให้เนื้อเบียร์โดนลิ้น กระพุ้งแก้ม เพดานปาก เพื่อรับสัมผัสหนา-บางของเบียร์ และรับรสชาติเบื้องต้นว่ามีรสของอะไรปนอยู่บ้าง รสหวานของข้าว รสขมของฮ็อปส์ หรือรสของวัตถุดิบอื่นๆ ที่ซ่อนอยู่ ค่อยๆ วิเคราะห์เพื่อฝึกลิ้น 4.ดื่ม ตามชอบ ถ้าจะให้ดี ลองสังเกตรสชาติและกลิ่นของเบียร์ในอุณหภูมิที่ต่างกัน…

0 Comments

เฮ้ย..ดื่มเบียร์ช่วยลดน้ำหนัก? ขอเตือนก่อนว่าอ่านให้จบ!!

ผลวิจัยล่าสุดจากทีมวิจัยจากมหาวิทยาลัยโอเรกอน ประเทศสหรัฐอเมริกาพบว่า การดื่มเบียร์ช่วยลดน้ำหนักและลดระดับคลอเรสเตอรอลได้จริง โดยทดสอบกับหนูในห้องทดลอง โดยพบว่า Xanthohumol คือสารฟลาโวนอยด์ (Flavonoid) ในเบียร์และฮอป ช่วยให้หนูในห้องทดลองน้ำหนักลดลงและระดับคลอเรสเตอรอลก็ลดลงด้วย จากการทดลองแบ่งหนูเพศผู้ 48 ตัว ออกเป็น 2 กลุ่ม ให้อาหารที่มีไขมันสูงกับทั้งสองกลุ่ม แต่กลุ่มหนึ่งให้สาร Xanthohumol ปริมาณ 30-60 มิลลิกรัม ต่อน้ำหนัก 1กก. ทุกวันเป็นเวลา 12 สัปดาห์ กลุ่มที่ได้รับ Xanthohumol ในปริมาณสูงช่วยลดปริมาณคลอเรสเตอรอลได้ถึง…

0 Comments

3 ประโยชน์ของฟองเบียร์

1.ฟองเบียร์ช่วยเสริมกลิ่นของเบียร์เบียร์คือเครื่องดื่มที่ขึ้นชื่อว่ามีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ยิ่งได้ดื่มไปพร้อมกับฟองเบียร์นุ่มๆ กลิ่นของเบียร์ก็จะละมุนในปาก ดื่มเเล้วลื่นคอ เเละรู้สึกอร่อยมากกว่าปกติ 2.ฟองเบียร์เป็นกำเเพงชั้นดี ฟองเบียร์ที่ปกคลุมผิวด้านบนจะช่วยป้องกันสิ่งสกปรกเเละฝุ่นไม่ให้ตกลงไปในส่วนที่เป็นน้ำเบียร์ เบียร์ของเราก็จะไม่เสีย เเละดื่มได้ปลอดภัยมากขึ้น 3.ฟองเบียร์บ่งบอกความสดของเบียร์ได้ ฟองเบียร์สามารถบอกสถานะได้ว่าเบียร์สดหรือไม่ เพราะถ้าเบียร์ไม่มีฟอง ก็เเสดงว่าเบียร์ไม่สด ความอร่อยจะลดลง

0 Comments

Beer Street Pattaya เบียร์ สตรีท พัทยา

Beer Street Pattaya เบียร์ สตรีท พัทยา อีกหนึ่งร้านนั่งชิลล์ หลังจากเหนื่อยกับงานมาทั้งวัน แต่ก็อยากอิ่มท้องด้วยในเวลาเดียวกัน ซึ่งในพัทยาส่วนใหญ่ก็จะเน้นหนักไปทางแฮงก์เอาต์อย่างเดียว แต่ที่นี่ Beer Street พัทยา ร้านตั้งอยู่ติดถนนสุขุมวิท ตรงปากซอยชัยพฤกษ์ มีครบทั้งอาหารไทย และอาหารอิตาเลียน อีกทั้งยังมีเครื่องดื่มอย่างเบียร์ และเครื่องดื่มอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งขอบอกเลยว่าคอเบียร์เตรียมฟินได้เลย 🕕เวลาเปิด-ปิดร้าน : 18:00 - 02:00 น. 🚩ที่อยู่…

0 Comments

Changwon Express

Changwon Express ร้านนี้เจ้าของร้านเป็นชาวเกาหลี อาหารจะเป็นสไตล์ Korean Mexican เมนูก็จะเป็นเอกลักษณ์ เช่น Korean Fried Chicken, Nachos ที่เสิร์ฟมาพร้อมพริกเผาเกาหลี, มาม่าเกาหลี, และเกี๊ยวไส้กิมจิ คราฟท์เบียร์ที่ร้านนี้ก็มีพอสมควรครับ ราคาไม่แรงจนเกินไป บริการดี การเดินทางก็สะดวก แนะนำครับ 🕕เวลาเปิด-ปิดร้าน : 17:00 - 00:00 น. 🚩ที่อยู่ : 37 Asoke-Dindaeng…

0 Comments

The Fellowship of Beer by Sandport

The Fellowship of Beer by Sandport ร้านเล็กๆ ย่าน ม.ธุรกิจบัณฑิต ก่อนถึงนอร์ทปาร์ค อยู่ขวามือ ด้านล่างเป็น 7-11 มีมี่จอดรถให้พร้อม ร้านเพิ่งเปิดใหม่ มีแต่เบียร์ดีๆ เบียร์ไทย เบียร์นอก Update กันตลอดเวลา เบียร์ดี บรรยากาศกันเอง มากๆ ไปคนเดียวไม่ต้องกลัวจะเหงา เหมือนดื่มเบียร์บ้านเพื่อนแบบนั้นเลย แนะนำครับ 🕕เวลาเปิด-ปิดร้าน : 17:00 -…

0 Comments