ขาหมูเยอรมัน German Pork Knuckle

German Pork Knuckle เมนูสุดคลาสสิคที่กินคู่กับ Wizard Beer แล้วฟินสุดๆ        คอคราฟท์เบียร์หลายๆ ท่านคงรู้ดีกันว่า ถ้าพูดถึงเมนูขาหมูเยอรมัน German Pork Knuckle นั้นต้องมาคู่กับการดื่มคราฟท์เบียร์ ทั้งนี้การแพริ่งอาหารจานนี้กับคราฟท์เบียร์นั้นไม่ได้เกิดจากการจินตนาการหรืออุปทานขึ้นมาเพื่อความ  ฮาร์ดเซลล์แล้วขายเบียร์ของเราหลอกนะ สาเหตุหลักๆ ที่ต้องรับประทานคู่กับเบียร์นั้นมากจากการทานขาหมูเข้าไปเลื่อยๆ นั้นจะเกิดความเลี่ยน และ “ความเลี่ยนนี่แหละ”ที่แน่นอนว่าจำเป็นต้องหาเครื่องดื่มที่ต้องซ่า และสดชื่นล้างความเลี่ยนเคลียร์รสชาติที่คางในปากให้สัมผัสภายในพร้อมรับรสและสนุกกับการกินขาหมูเยอมัน German Pork Knuckle อร่อยมากยิ่งขึ้น และรสชาติของความเป็นคราฟท์เบียร์นี่แหละที่ตอบโจทย์มากที่สุด      ชนิดของขาหมูเยอรมัน German Pork…

0 Comments

Wizard Beer Strawberry Milkshake

จากแค่ชื่อของคราฟท์เบียร์เพียงได้แค่อ่านแว็บแรกก็ได้ความรู้สึกถึงความหวานเย็นและสดชื่นจนคอเบียร์หลายคนอยากจะลิ้มลองรสชาติของฟรุตเบียร์ ที่เกิดจาการหมักบ่มของยีสต์ผลไม้ และแน่นอนว่า Wizard beer ก็ไม่พลาดที่จะร่วมสนุกไปกับเทศกาลแห่งความรักในวันวาเลนไทน์นี้ด้วย จึงได้คิดค้นหาวัตถุดิบที่หาได้ง่ายและเข้ากับคอนเซ็ปต์ ดังนั้นส่วนผสมหลักและตัวชูโรงจึงได้ตัวสรุปที่ลงตัวจบที่สตรอเบอร์รี่ออร์แกนิคส่งตรงมาจากภาคเหนือของไทย ไร่สตอเบอรี่เวียงสา จังหวัดน่าน  ไร่สตอเบอรี่มาลี จังหวัดน่าน  ไร่สวนดอยแก้ว จังหวัดเชียงใหม่เหตุผลหลักและใจความสำคัญที่อยากมีส่วนร่วมกับวันวาเลนไทน์นี้และเน้นคัดสรรวัตถุดิบจาก3 แหล่งที่มาแถบชนบทเนื่องจาก Wizard Beerเป็นคราฟท์เบียร์สัญชาติไทยจึงอยากดึงวัตถุดิบที่มาจากการปลูกด้วยนำพักนำแรงของคนไทยในต่างจังหวัด ถือเป็นการส่งเสริมเศรษฐกิจก่อให้เกิดการกระจายรายได้ไปพื้นที่ห่างไกลและการเดินทางแต่ละครั้งไปในพื้นที่ต่างๆ เพื่อหาสตอเบอร์รี่ก็ทำให้ได้เห็นถึงความใส่ใจและความตั้งใจเพื่อให้ผลผลิตออกมาดีเยี่ยมดังนั้นคอคราฟท์เบียร์ทุกคนมั่นใจได้เลยว่าคุณจะได้รับสิ่งดีๆ คับแน่นเต็มแก้วอย่างแน่นอน การครีเอทคราฟท์เบียร์สไตล์ใหม่ จนเกิดเป็น Wizard Beer Strawberry Milkshake กับเทศกาลแห่งความรักตลอดเดือนกุมภาพันธ์นี้ แน่นอนว่าวัตถุดิบและการผลิตทุกขั้นตอนนั้นมาจากWizard Breweryทำให้ได้รสชาติหวานฉ่ำ เฟรชซ่าดื่มง่ายไม่ขม เหมาะกับคุณผู้หญิงที่อยากเริ่มลองดื่มคราฟท์เบียร์ในครั้งแรก แถมทีเด็ดให้คุณผู้ชายชวนสาวข้างกายมานั่งจิบคราฟท์เบียร์ชิลๆ…

0 Comments